北虫草如何管理
北虫草又称蛹虫草,属子囊菌类的麦角菌目、麦角菌科。近年来野生资源日渐匮乏,而人工栽培的北虫草以良好的医疗保健成效深受消费者欢送。下面为大家引见北虫草如何管理,管理办法。
北虫草栽培方式
(1)蚕蛹培育基栽培以活的家蚕蛹或柞蚕蛹为寄主昆虫,人工感染蛹虫草无性型构成蛹虫草的栽培技术。
(2)米饭培育基栽培以米饭培育基培育菌丝和子座。消费周期约45~60天,可采收2次。除子实体外,米饭培育基培育的菌丝体亦含有与子座类似的生物活性成分,可供药用或作为食品加工原料,生物学效率可达70%~80%。选择柞蚕蛹或桑蚕蛹作寄主,或者以米饭培育基应用自然温度年可栽培两季,春栽在3~5月,秋栽在8~10月,若在室内人工控制环境下四季均可栽培。
北虫草栽培管理:
①菌丝阶段的管理室内设多层床架,将罐头瓶排放在床架上。在室温10~25℃、相对湿度60%~85%、自然光照、通风良好的条件下培育15~20天。
②子实体阶段管理20天左右,培育基外表呈现突起物,如小米粒状,橘黄色,即子实体原基,此时应发明适合子座发育的环境条件,促进生长发育。10多天后,子座逐步伸长,如玉米棒状,此时要增强通风,增加散射光,坚持相对湿度在85%~90%,室温在18~23℃,可将瓶口薄膜松开,恰当通风,避免霉烂。
北虫草栽培方式
(1)蚕蛹培育基栽培以活的家蚕蛹或柞蚕蛹为寄主昆虫,人工感染蛹虫草无性型构成蛹虫草的栽培技术。
(2)米饭培育基栽培以米饭培育基培育菌丝和子座。消费周期约45~60天,可采收2次。除子实体外,米饭培育基培育的菌丝体亦含有与子座类似的生物活性成分,可供药用或作为食品加工原料,生物学效率可达70%~80%。选择柞蚕蛹或桑蚕蛹作寄主,或者以米饭培育基应用自然温度年可栽培两季,春栽在3~5月,秋栽在8~10月,若在室内人工控制环境下四季均可栽培。
(3)用米饭培育基栽培北虫草的办法:工艺流程斜面菌种准备→培育基配制→灭菌→冷却→接种→培育→菌丝生长阶段管理→子实体培育管理→初次采收→补充营养液→第二次采收→加工。准备菌种每年向具有栽培经历的单位或者个人购置菌种。制造菌瓶取上述恣意一种培育基,大米、高粱、碎玉米需用清水浸泡5~6小时,沥去水后置蒸锅内蒸熟透,拌入其他成分,含水量约65%,分装入罐头瓶内,装量为瓶子容量的1/4~1/3,瓶口用聚丙烯薄膜扎封。
北虫草栽培管理:
①菌丝阶段的管理室内设多层床架,将罐头瓶排放在床架上。在室温10~25℃、相对湿度60%~85%、自然光照、通风良好的条件下培育15~20天。
②子实体阶段管理20天左右,培育基外表呈现突起物,如小米粒状,橘黄色,即子实体原基,此时应发明适合子座发育的环境条件,促进生长发育。10多天后,子座逐步伸长,如玉米棒状,此时要增强通风,增加散射光,坚持相对湿度在85%~90%,室温在18~23℃,可将瓶口薄膜松开,恰当通风,避免霉烂。
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