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冬虫夏草能生吃吗?
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冬虫夏草能生吃吗?

来源: 2021/9/30 10:52:46      点击:
冬虫夏草能生吃吗?
       有些人说,冬虫夏草生吃比较好,这样不会破坏虫草的营养价值,这真的是大大的谬论,内蒙古嘉致农业科技公司特别提醒:,冬虫夏草千万不能洗洗直接吃,或者在发霉后处理一下我们继续吃。因为未达到“直接进行服用级标准”、不密封的“脏虫草”是绝对我们不能通过常温生服的。而且霉变问题产生的黄曲霉素易致癌,简单进行加热或酒精处理去不掉,通过一个简单洗晒更不存在可能可以消除。
       有业内人士透露,由于虫草是一种贵重的药材,一些不法商人为了增加体重,暴利,如将金属丝插入虫草的树干中,或在金属粉末的表面。这些动过手脚的虫草一旦被人长期服用,会对企业健康发展造成严重危害。
       然而,一些专家指出,细小的钢磨粉有很大的潜在安全隐患”虫草表面有大量的寄生虫、重金属、致病霉菌和细菌。如果在粉化前不能彻底清洗消毒,食用泥土和草粉会给你的健康带来严重的隐患。”专家进行表示,有人因为吃了这样一段工作时间钢磨打的冬虫夏草粉,开始出现拉肚子,竟然以为是虫草疗效显现在“排毒”,却不可以知道这正是一个附着在虫草上的脏东西在作怪。
“爽身粉”可能不能起到最好的效果
       50出头的周阿姨他们相信“循序发展渐进”,今天她揣着虫草、花旗参来打粉,准备工作每天熬点药粥调理下体质。刚退休的朱师傅明白了冬季补品的道理,早早带着儿子媳妇儿子子冬虫夏草和灵芝来打粉和切片,准备喝水。“打粉或许是我们目前对虫草最普遍的食用方式方法了。”店员说。
        然而中国专家则认为,打粉吃是为了能够更好地吸收,这一问题想法是对的。但冬虫夏草具有“虫体”疏松、“草”致密的结构特点,直接用小钢磨打粉无法破膜、破壁。不密封的“脏草”打粉还会进行加速变质,严重导致浪费人力资源。
含着吃利于吸收成新潮流
       冬虫夏草是一种具有免疫系统调节、抗肿瘤和抗疲劳功能的传统和有价值的滋补药物。但虫草的功能效用会因个人体质进行不同而存在一定差别,更重要的区别主要取决于企业吸收,而吸收利用程度又取决于人们可以食用或服用虫草的方法。