冻干虫草和晒干草哪个更好些
内蒙古嘉致农业农业科技公司为大家讲述一下，随着冻干技术的发展，市场上出现了很多冻干食品和药材，名贵中药材冬虫夏草也加入了冻干行列。冻干虫草和晒干哪个更好？这是技术与传统的碰撞，各有千秋。这就像烹饪食物。方法有蒸、煎、煮、炸、馅、烤等多种方法。虽然每种烹饪方法都有自己的优点和缺点，但食材本身的质量是关键。风味和营养的基础。同理，冬虫夏草本身也有优缺点，分为野生冬虫夏草和实验室培育的冬虫夏草。目前，野生冬虫夏草普遍坚持传统的晒干，很少冻干；实验室培育的虫草几乎都是冻干的，是冻干虫草的主要来源。
1、晒干虫草来自野生冬虫夏草，在自然条件下生长。年产量仅为100吨左右。由于不同地区土壤有机质含量不同，可能分布于海拔3600-5000米的青藏高原高寒草甸和灌木，成品中有效成分含量存在差异.其中，那曲的冬虫夏草因其色香味俱全，最受市场欢迎，但总产量只有15吨左右，不能被大众食用。
2、99%以上的冻干虫草实际上是实验室种植的冻干虫草。通过建立实验室，利用高原土壤，模拟青藏高原的自然环境，培育蝙蝠蛾幼虫和虫草菌并干预形成，又称人工培育虫草。目前，它每年可以生产几十吨。整个过程是人工测试和控制的。营养素的大小是一样的。如果加大基建投资，年可生产数千吨。中药材产业化的结果是更多的人可以吃到虫草。
1、晒干虫草来自野生冬虫夏草，在自然条件下生长。年产量仅为100吨左右。由于不同地区土壤有机质含量不同，可能分布于海拔3600-5000米的青藏高原高寒草甸和灌木，成品中有效成分含量存在差异.其中，那曲的冬虫夏草因其色香味俱全，最受市场欢迎，但总产量只有15吨左右，不能被大众食用。
2、99%以上的冻干虫草实际上是实验室种植的冻干虫草。通过建立实验室，利用高原土壤，模拟青藏高原的自然环境，培育蝙蝠蛾幼虫和虫草菌并干预形成，又称人工培育虫草。目前，它每年可以生产几十吨。整个过程是人工测试和控制的。营养素的大小是一样的。如果加大基建投资，年可生产数千吨。中药材产业化的结果是更多的人可以吃到虫草。
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