虫草不可以炖煮？
冬虫夏草，又名虫草或虫草，是细菌的药用真菌组合。因北虫草的虫草素含量是冬虫夏草的数倍，且市场上北虫草的整体发展质量要求较高，所以我们近年来，北虫草资源已经可以替代了冬虫夏草，成为社会人们自己眼中中国新一轮的“滋补圣品”.但是，如果你想想到冬虫夏草只是一剂强心剂，那你就错了。北虫草除了是补品之外，它还是不能一味名贵中药材，实用主义价值同时也是一个相当高的。
根据《全国中药简编》，“冬虫夏草的子体和虫体可作为冬虫夏草的药物”。因此，在虫草的药理和临床效果，也冬虫夏草方面是基本相同的。所以，北虫草产品具有自我催眠药物镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种不同功效。在“本草从新”记载，虫草是唯一重要的同时平衡和调节阴阳。由此我们可见，北虫草的珍贵独特之处。
现代药理和药效学研究表明，虫草中的虫草酸（甘露醇）能显著降低颅内压，促进新陈代谢，从而缓解脑出血和脑血栓形成。是一种具有抗菌活性的虫草素的核苷酸物质，具有很强的抑制核多聚腺苷酸聚合酶。在DNA转录mRNA过程设计中使mRNA成熟发展障碍，抑制细胞癌细胞的生长。并有降血糖作用。虫草多糖是一种具有高度分枝的半乳甘露聚糖，它能有效促进淋巴组织细胞转化，提高患者血清IgG的抗体技术含量和机体的免疫系统功能，增强机体通过自身抗癌抑癌的能力。超氧化物歧化酶(SOD)能消除体内超氧自由基，具有抗衰老，抗癌，抗癌的作用..
此外，冬虫夏草还含有丰富的硒（Se），已经由例如痕量元素识别是必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶，硒半胱氨酸的活性中心链接到酶蛋白肽链的情况下，稳定性和细胞膜的正常渗透性，和刺激免疫球蛋白和抗体产生的保护，增强免疫和抗氧化能力。
经实践研究证明，北虫草的药性不同作用进行温和，比其他产品种类的滋补品更具有广泛的药用和实用性，一年一个四季我们都可以通过食用，对老、少、病、弱、虚者皆宜，并且可以无任何副作用。所以亚健康今天已成为共同的，这是值得的王虫草进补。
而对于北虫草的食用，专家进行表示：千万不要将北虫草炖煮！ 由于冬虫夏草中40多种挥发性物质和多种活性酶，当温度高于60℃时，会变性挥发，导致冬虫夏草的功效显著降低，导致人体服用后只能吸收极少的活性成分。有人建议，我们必须采取科学的方法的药用冬虫夏草。
根据《全国中药简编》，“冬虫夏草的子体和虫体可作为冬虫夏草的药物”。因此，在虫草的药理和临床效果，也冬虫夏草方面是基本相同的。所以，北虫草产品具有自我催眠药物镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种不同功效。在“本草从新”记载，虫草是唯一重要的同时平衡和调节阴阳。由此我们可见，北虫草的珍贵独特之处。
现代药理和药效学研究表明，虫草中的虫草酸（甘露醇）能显著降低颅内压，促进新陈代谢，从而缓解脑出血和脑血栓形成。是一种具有抗菌活性的虫草素的核苷酸物质，具有很强的抑制核多聚腺苷酸聚合酶。在DNA转录mRNA过程设计中使mRNA成熟发展障碍，抑制细胞癌细胞的生长。并有降血糖作用。虫草多糖是一种具有高度分枝的半乳甘露聚糖，它能有效促进淋巴组织细胞转化，提高患者血清IgG的抗体技术含量和机体的免疫系统功能，增强机体通过自身抗癌抑癌的能力。超氧化物歧化酶(SOD)能消除体内超氧自由基，具有抗衰老，抗癌，抗癌的作用..
此外，冬虫夏草还含有丰富的硒（Se），已经由例如痕量元素识别是必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶，硒半胱氨酸的活性中心链接到酶蛋白肽链的情况下，稳定性和细胞膜的正常渗透性，和刺激免疫球蛋白和抗体产生的保护，增强免疫和抗氧化能力。
经实践研究证明，北虫草的药性不同作用进行温和，比其他产品种类的滋补品更具有广泛的药用和实用性，一年一个四季我们都可以通过食用，对老、少、病、弱、虚者皆宜，并且可以无任何副作用。所以亚健康今天已成为共同的，这是值得的王虫草进补。
而对于北虫草的食用，专家进行表示：千万不要将北虫草炖煮！ 由于冬虫夏草中40多种挥发性物质和多种活性酶，当温度高于60℃时，会变性挥发，导致冬虫夏草的功效显著降低，导致人体服用后只能吸收极少的活性成分。有人建议，我们必须采取科学的方法的药用冬虫夏草。
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